সপ্তম শ্রেণী: পরিবেশ ও বিজ্ঞান, অধ্যায় ৬: পরমাণু, অণু ও রাসায়নিক বিক্রিয়া
অধ্যায় ৬: পরমাণু, অণু ও রাসায়নিক বিক্রিয়া
বিষয় সংক্ষেপ (Topic Summary)
এই অধ্যায়ে আমরা পদার্থের গঠন, মৌলিক ও যৌগিক পদার্থের ধারণা এবং রাসায়নিক পরিবর্তনের ভিত্তি সম্পর্কে জানব। অধ্যায়টির মূল বিষয়বস্তুগুলি হলো:
- পদার্থের গঠন: মৌলিক পদার্থ (Elements) ও যৌগিক পদার্থ (Compounds)। কঠিন, তরল ও গ্যাসীয় অবস্থা।
- পরমাণু (Atom): পদার্থের ক্ষুদ্রতম কণা যার স্বাধীন অস্তিত্ব নেই কিন্তু রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে। ডাল্টনের পরমাণুবাদের প্রাথমিক ধারণা।
- অণু (Molecule): মৌলিক বা যৌগিক পদার্থের ক্ষুদ্রতম কণা যার স্বাধীন অস্তিত্ব আছে।
- চিহ্ন ও সংকেত (Symbols & Formulae): বিভিন্ন মৌলের চিহ্ন (যেমন- $H, O, C$) এবং যৌগের সংকেত (যেমন- $H_2O, CO_2$) লেখার নিয়ম।
- যোজ্যতা (Valency): একটি মৌলের অন্য মৌলের সাথে যুক্ত হওয়ার ক্ষমতা। বিভিন্ন মৌল ও মূলকের যোজ্যতা চার্ট।
- আয়ন (Ion): ক্যাটায়ন (ধনাত্মক) ও অ্যানায়ন (ঋণাত্মক)-এর ধারণা।
- রাসায়নিক সমীকরণ (Chemical Equation): বিক্রিয়ক ও বিক্রিয়াজাত পদার্থ। সমীকরণ লেখা ও সমতা বিধান (Balancing) করার প্রাথমিক নিয়ম।
- রাসায়নিক বিক্রিয়া (Chemical Reaction): বিভিন্ন প্রকার রাসায়নিক বিক্রিয়া (যেমন— প্রত্যক্ষ সংযোগ, বিয়োজন, প্রতিস্থাপন) সম্পর্কে প্রাথমিক ধারণা।
[Image of structure of atom diagram]
নম্বর বিভাজন ও প্রশ্নের ধরণ (Question Pattern)
পশ্চিমবঙ্গ মধ্যশিক্ষা পর্ষদ (WBBSE)-এর সিলেবাস অনুযায়ী, সাধারণত দ্বিতীয় বা তৃতীয় পর্যায়ক্রমিক মূল্যায়নে এই অধ্যায়টি থাকে। রসায়নের ভিত্তি হওয়ায় এখান থেকে প্রচুর ছোট প্রশ্ন এবং সমীকরণ ভিত্তিক প্রশ্ন আসে। একটি সাধারণ নম্বর বিভাজন নিচে দেওয়া হলো:
| প্রশ্নের ধরণ | নম্বর | সম্ভাব্য প্রশ্নের সংখ্যা | মোট নম্বর |
|---|---|---|---|
| বহুবিকল্পভিত্তিক প্রশ্ন (MCQ) | $1$ | $2$ থেকে $3$ টি | $2$ – $3$ |
| অতি সংক্ষিপ্ত উত্তরভিত্তিক (VSA) | $1$ | $3$ থেকে $4$ টি | $3$ – $4$ |
| সংক্ষিপ্ত উত্তরভিত্তিক (SA) | $2$ | $2$ থেকে $3$ টি | $4$ – $6$ |
| ব্যাখ্যামূলক প্রশ্ন (LA) | $3$ | $1$ টি (সমীকরণ বা যোজ্যতা সংক্রান্ত) | $3$ |
| এই অধ্যায় থেকে গড় মোট নম্বর | $12$ থেকে $16$ | ||
* দ্রষ্টব্য: স্কুলের অভ্যন্তরীণ পরীক্ষার প্রশ্নপত্রের ধরণ অনুযায়ী নম্বরের সামান্য পরিবর্তন হতে পারে।
অধ্যায় ৬: মৌলের চিহ্ন ও যোজ্যতা চার্ট
রাসায়নিক সংকেত লেখার প্রধান শর্ত হলো মৌল বা মূলকের যোজ্যতা জানা। নিচে সপ্তম শ্রেণির জন্য প্রয়োজনীয় কিছু গুরুত্বপূর্ণ মৌল ও মূলকের তালিকা দেওয়া হলো।
১. কিছু সাধারণ মৌল ও তাদের যোজ্যতা
| মৌলের নাম | চিহ্ন (Symbol) | পারমাণবিক সংখ্যা | যোজ্যতা (Valency) |
|---|---|---|---|
| হাইড্রোজেন | $H$ | 1 | 1 |
| হিলিয়াম | $He$ | 2 | 0 (নিষ্ক্রিয়) |
| কার্বন | $C$ | 6 | 4 |
| নাইট্রোজেন | $N$ | 7 | 3, 5 |
| অক্সিজেন | $O$ | 8 | 2 |
| সোডিয়াম | $Na$ | 11 | 1 |
| ম্যাগনেসিয়াম | $Mg$ | 12 | 2 |
| অ্যালুমিনিয়াম | $Al$ | 13 | 3 |
| সালফার (গন্ধক) | $S$ | 16 | 2, 4, 6 |
| ক্লোরিন | $Cl$ | 17 | 1 |
| পটাশিয়াম | $K$ | 19 | 1 |
| ক্যালশিয়াম | $Ca$ | 20 | 2 |
২. পরিবর্তনশীল যোজ্যতা (Variable Valency)
কিছু মৌলের একাধিক যোজ্যতা থাকে। কম যোজ্যতাকে ‘আস’ ($ous$) এবং বেশি যোজ্যতাকে ‘ইক’ ($ic$) বলা হয়।
| মৌল | চিহ্ন | যোজ্যতা | উদাহরণ |
|---|---|---|---|
| লোহা (Iron) | $Fe$ | 2 (ফেরাস), 3 (ফেরিক) | $FeCl_2, FeCl_3$ |
| তামা (Copper) | $Cu$ | 1 (কিউপ্রাস), 2 (কিউপ্রিক) | $CuCl, CuCl_2$ |
৩. মূলক (Radicals) ও তাদের যোজ্যতা
| মূলকের নাম | সংকেত (Formula) | আধান (Charge) | যোজ্যতা |
|---|---|---|---|
| অ্যামোনিয়াম | $NH_4$ | $+1$ | 1 |
| হাইড্রক্সাইড | $OH$ | $-1$ | 1 |
| নাইট্রেট | $NO_3$ | $-1$ | 1 |
| কার্বনেট | $CO_3$ | $-2$ | 2 |
| সালফেট | $SO_4$ | $-2$ | 2 |
| ফসফেট | $PO_4$ | $-3$ | 3 |
অধ্যায় ৬: পরমাণু, অণু ও রাসায়নিক বিক্রিয়া — ৩০টি গুরুত্বপূর্ণ MCQ
1. মৌলিক পদার্থের ক্ষুদ্রতম কণা যার মধ্যে মৌলের সব গুণ বর্তমান থাকে, তাকে কী বলে?
- (a) অণু
- (b) পরমাণু
- (c) আয়ন
- (d) মূলক
2. মৌলিক বা যৌগিক পদার্থের স্বাধীন অস্তিত্বযুক্ত ক্ষুদ্রতম কণা কোনটি?
- (a) ইলেকট্রন
- (b) পরমাণু
- (c) প্রোটন
- (d) অণু
3. সাধারণ অবস্থায় তরল ধাতু কোনটি?
- (a) সোডিয়াম
- (b) ব্রোমিন
- (c) পারদ
- (d) লোহা
4. পটাশিয়ামের ল্যাটিন নাম কী?
- (a) নেট্রিয়াম
- (b) কেলিয়াম (Kalium)
- (c) ফেরাম
- (d) কিউপ্রাম
5. সোডিয়াম মৌলের চিহ্ন কোনটি?
- (a) $So$
- (b) $Sd$
- (c) $Na$
- (d) $Ni$
(ল্যাটিন নাম Natrium থেকে এসেছে)
6. $Fe$ কোন মৌলের চিহ্ন?
- (a) ফ্লোরিন
- (b) লোহা (Iron)
- (c) সোনা
- (d) তামা
(ল্যাটিন নাম Ferrum থেকে এসেছে)
7. পরমাণুর সবচেয়ে ভারী কণা কোনটি?
- (a) ইলেকট্রন
- (b) প্রোটন
- (c) নিউট্রন
- (d) পজিট্রন
8. পরমাণুর নিস্তড়িৎ কণা কোনটি?
- (a) প্রোটন
- (b) ইলেকট্রন
- (c) নিউট্রন
- (d) আয়ন
9. ঋণাত্মক তড়িৎগ্রস্ত পরমাণুকে কী বলে?
- (a) ক্যাটায়ন
- (b) অ্যানায়ন
- (c) আইসোটোপ
- (d) আইসোবার
10. ধনাত্মক তড়িৎগ্রস্ত আয়নকে কী বলে?
- (a) অ্যানায়ন
- (b) ক্যাটায়ন
- (c) অণু
- (d) পরমাণু
11. জলের রাসায়নিক সংকেত কোনটি?
- (a) $HO$
- (b) $H_2O_2$
- (c) $H_2O$
- (d) $OH$
12. কার্বন ডাইঅক্সাইড অণুতে কয়টি অক্সিজেন পরমাণু থাকে?
- (a) 1টি
- (b) 2টি
- (c) 3টি
- (d) 4টি
(সংকেত: $CO_2$)
13. কোনটি নিষ্ক্রিয় মৌল?
- (a) হাইড্রোজেন
- (b) অক্সিজেন
- (c) নিয়ন
- (d) ক্লোরিন
14. অ্যামোনিয়া অণুর সংকেত কোনটি?
- (a) $NH_3$
- (b) $NH_4$
- (c) $NO_2$
- (d) $N_2O$
15. পরমাণুবাদের জনক কাকে বলা হয়?
- (a) নিউটন
- (b) ডাল্টন
- (c) অ্যাভোগাড্রো
- (d) রাদারফোর্ড
16. একটি মৌলের অন্য মৌলের সঙ্গে যুক্ত হওয়ার ক্ষমতাকে কী বলে?
- (a) পারমাণবিকতা
- (b) যোজ্যতা
- (c) আয়ন
- (d) ভরসংখ্যা
17. ক্যালশিয়ামের যোজ্যতা কত?
- (a) 1
- (b) 2
- (c) 3
- (d) 4
18. পরিবর্তনশীল যোজ্যতা দেখা যায় কোন মৌলটিতে?
- (a) সোডিয়াম
- (b) ম্যাগনেসিয়াম
- (c) তামা (Copper)
- (d) ক্যালশিয়াম
(এর যোজ্যতা 1 ও 2 হয়)
19. ক্লোরিন ($Cl$) পরমাণুর যোজ্যতা কত?
- (a) 1
- (b) 2
- (c) 3
- (d) 0
20. রাসায়নিক বিক্রিয়ায় যারা অংশগ্রহণ করে তাদের কী বলে?
- (a) বিক্রিয়াজাত পদার্থ
- (b) বিক্রিয়ক
- (c) অনুঘটক
- (d) দ্রাবক
21. $2H_2 + O_2 \rightarrow ?$ বিক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করো।
- (a) $2H_2O$
- (b) $H_2O$
- (c) $H_2O_2$
- (d) $2HO$
22. সাধারণ অবস্থায় গ্যাসীয় অধাতু কোনটি?
- (a) ব্রোমিন
- (b) নাইট্রোজেন
- (c) আয়োডিন
- (d) কার্বন
23. মানবদেহে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে থাকা মৌল কোনটি?
- (a) কার্বন
- (b) ক্যালশিয়াম
- (c) অক্সিজেন
- (d) হাইড্রোজেন
24. ফসফেট মূলকের ($PO_4$) যোজ্যতা কত?
- (a) 1
- (b) 2
- (c) 3
- (d) 4
25. খাবার লবণের রাসায়নিক সংকেত কী?
- (a) $KCl$
- (b) $NaOH$
- (c) $NaCl$
- (d) $HCl$
26. $P$ চিহ্নটি কোন মৌলের?
- (a) পটাশিয়াম
- (b) ফসফরাস
- (c) প্লাটিনাম
- (d) লেড
27. যে বিক্রিয়ায় একটি মৌল অন্য যৌগের মৌলকে সরিয়ে নিজে জায়গা দখল করে, তাকে কী বলে?
- (a) প্রত্যক্ষ সংযোগ
- (b) বিয়োজন
- (c) প্রতিস্থাপন
- (d) দহন
28. পরমাণুর নিউক্লিয়াসে কোন কণা থাকে না?
- (a) প্রোটন
- (b) নিউট্রন
- (c) ইলেকট্রন
- (d) কোনোটিই নয়
[Image of atomic structure nucleus electrons]
29. এনজাইম বা উৎসেচক আসলে কী?
- (a) জৈব অনুঘটক
- (b) অ্যাসিড
- (c) ক্ষার
- (d) লবণ
30. ওজন গ্যাসের সংকেত কোনটি?
- (a) $O$
- (b) $O_2$
- (c) $O_3$
- (d) $CO$