সপ্তম শ্রেণী: পরিবেশ ও বিজ্ঞান, অধ্যায় ৬: পরমাণু, অণু ও রাসায়নিক বিক্রিয়া ২ নম্বরের প্রশ্ন উত্তর
অধ্যায় ৬: পরমাণু, অণু ও রাসায়নিক বিক্রিয়া — সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন ও উত্তর (মান ২)
1. পরমাণু ও অণুর মধ্যে দুটি প্রধান পার্থক্য লেখো।
(i) অস্তিত্ব: পরমাণুর স্বাধীন অস্তিত্ব সাধারণত থাকে না (নিষ্ক্রিয় গ্যাস ছাড়া), কিন্তু অণুর স্বাধীন অস্তিত্ব আছে।
(ii) গঠন: পরমাণু প্রোটন, ইলেকট্রন ও নিউট্রন দিয়ে গঠিত। আর অণু এক বা একাধিক পরমাণু দিয়ে গঠিত।
2. মৌলিক পদার্থ ও যৌগিক পদার্থের মধ্যে পার্থক্য কী?
মৌলিক পদার্থ: যে পদার্থকে ভাঙলে সেই পদার্থ ছাড়া অন্য কোনো ভিন্ন ধর্মের পদার্থ পাওয়া যায় না। যেমন— লোহা, অক্সিজেন।
যৌগিক পদার্থ: দুই বা ততোধিক মৌলিক পদার্থ নির্দিষ্ট ওজন অনুপাতে রাসায়নিকভাবে যুক্ত হয়ে যে নতুন পদার্থ তৈরি করে। যেমন— জল ($H_2O$), কার্বন ডাইঅক্সাইড ($CO_2$)।
3. ডাল্টনের পরমাণুবাদের দুটি প্রধান স্বীকার্য লেখো।
১. প্রতিটি মৌলিক পদার্থ অসংখ্য অতি ক্ষুদ্র অবিভাজ্য কণা দ্বারা গঠিত, যাদের পরমাণু বলে।
২. একই মৌলিক পদার্থের পরমাণুগুলির ভর ও রাসায়নিক ধর্ম একই, কিন্তু ভিন্ন মৌলের পরমাণুগুলির ধর্ম ও ভর আলাদা।
4. পরিবর্তনশীল যোজ্যতা কাকে বলে? একটি উদাহরণ দাও।
উদাহরণ: লোহার ($Fe$) দুটি যোজ্যতা আছে— ২ (ফেরাস) এবং ৩ (ফেরিক)।
5. ক্যাটায়ন ও অ্যানায়ন কীভাবে সৃষ্টি হয়?
ক্যাটায়ন: কোনো পরমাণু এক বা একাধিক ইলেকট্রন বর্জন করলে ধনাত্মক আধানযুক্ত ক্যাটায়ন সৃষ্টি হয়। ($Na – e^- \rightarrow Na^+$)।
অ্যানায়ন: কোনো পরমাণু এক বা একাধিক ইলেকট্রন গ্রহণ করলে ঋণাত্মক আধানযুক্ত অ্যানায়ন সৃষ্টি হয়। ($Cl + e^- \rightarrow Cl^-$)।
6. মূলক (Radical) কী? একটি উদাহরণ দাও।
উদাহরণ: সালফেট মূলক ($SO_4^{2-}$), নাইট্রেট মূলক ($NO_3^{-}$)।
7. রাসায়নিক সমীকরণ (Chemical Equation) কাকে বলে?
8. $Mg$ ও $Cl$ দিয়ে গঠিত যৌগের সংকেত কী হবে? (দেওয়া আছে: $Mg$-এর যোজ্যতা ২, $Cl$-এর যোজ্যতা ১)।
$Mg$-এর যোজ্যতা (২) যাবে $Cl$-এর কাছে, এবং $Cl$-এর যোজ্যতা (১) যাবে $Mg$-এর কাছে।
অতএব, যৌগটির সংকেত হবে: $MgCl_2$ (ম্যাগনেসিয়াম ক্লোরাইড)।
9. বিক্রিয়ক ও বিক্রিয়াজাত পদার্থ কাকে বলে?
বিক্রিয়ক: রাসায়নিক বিক্রিয়া শুরু হওয়ার আগে যে পদার্থগুলো নেওয়া হয়, তাদের বিক্রিয়ক বলে।
বিক্রিয়াজাত পদার্থ: বিক্রিয়ার ফলে যে নতুন পদার্থগুলো উৎপন্ন হয়, তাদের বিক্রিয়াজাত পদার্থ বলে।
10. সমতা বিধান করো: $Mg + O_2 \rightarrow MgO$
বামপক্ষে অক্সিজেন পরমাণু ২টি, কিন্তু ডানপক্ষে ১টি। তাই $MgO$-র আগে ২ বসাতে হবে। তখন $Mg$ বেড়ে যাওয়ায় বামপক্ষে $Mg$-এর আগে ২ বসাতে হবে।
সঠিক সমীকরণ: $2Mg + O_2 = 2MgO$
11. সমতা বিধান করো: $N_2 + H_2 \rightarrow NH_3$
বামপক্ষে $N=2$, $H=2$। ডানপক্ষে $N=1$, $H=3$।
$NH_3$-এর আগে ২ বসালে $N=2$ এবং $H=6$ হয়। তখন বামপক্ষে $H_2$-এর আগে ৩ বসালে $H=6$ হয়।
সঠিক সমীকরণ: $N_2 + 3H_2 = 2NH_3$
12. অনুঘটক কত প্রকার ও কী কী?
১. ধনাত্মক অনুঘটক: যা বিক্রিয়ার গতি বা বেগ বৃদ্ধি করে।
২. ঋণাত্মক অনুঘটক (বা বাধক): যা বিক্রিয়ার গতি বা বেগ হ্রাস করে।
13. এনজাইমের দুটি বৈশিষ্ট্য লেখো।
১. এনজাইম হলো প্রোটিনধর্মী জৈব অনুঘটক।
২. একটি নির্দিষ্ট এনজাইম একটি নির্দিষ্ট শারীরবৃত্তীয় কাজের জন্যই ব্যবহৃত হয় (নির্দিষ্টতা)।
14. প্রত্যক্ষ সংযোগ বিক্রিয়া ও বিয়োজন বিক্রিয়ার উদাহরণ দাও।
প্রত্যক্ষ সংযোগ: কার্বন ও অক্সিজেনের সংযোগে কার্বন ডাইঅক্সাইড গঠন। ($C + O_2 \rightarrow CO_2$)
বিয়োজন: চুনাপাথরকে উত্তপ্ত করলে ক্যালশিয়াম অক্সাইড ও কার্বন ডাইঅক্সাইড উৎপন্ন হয়। ($CaCO_3 \rightarrow CaO + CO_2$)
15. প্রতিস্থাপন বিক্রিয়া কাকে বলে? উদাহরণ দাও।
উদাহরণ: লোহার টুকরো তুঁতের দ্রবণে ডোবালে, লোহা ($Fe$) তামা ($Cu$)-কে সরিয়ে নিজে জায়গা নেয়।
$Fe + CuSO_4 \rightarrow FeSO_4 + Cu$
16. নিম্নলিখিত মৌলগুলির ল্যাটিন নাম লেখো: সোডিয়াম, লোহা, পটাশিয়াম, তামা।
সোডিয়াম ($Na$) $\rightarrow$ নেট্রিয়াম (Natrium)
লোহা ($Fe$) $\rightarrow$ ফেরাম (Ferrum)
পটাশিয়াম ($K$) $\rightarrow$ কেলিয়াম (Kalium)
তামা ($Cu$) $\rightarrow$ কিউপ্রাম (Cuprum)
17. ভরের নিত্যতা সূত্রটি উদাহরণসহ বোঝাও।
যেমন, ১২ গ্রাম কার্বন ৩২ গ্রাম অক্সিজেনের সাথে পুরোপুরি পুড়ে ৪৪ গ্রাম কার্বন ডাইঅক্সাইড উৎপন্ন করে।
এখানে বিক্রিয়কের মোট ভর ($১২+৩২=৪৪$ গ্রাম) = বিক্রিয়াজাত পদার্থের ভর ($৪৪$ গ্রাম)।
18. অ্যালুমিনিয়াম অক্সাইড ও ক্যালশিয়াম ক্লোরাইডের সংকেত লেখো।
১. অ্যালুমিনিয়াম অক্সাইড: $Al_2O_3$ (কারণ $Al$-এর যোজ্যতা ৩, $O$-এর যোজ্যতা ২)
২. ক্যালশিয়াম ক্লোরাইড: $CaCl_2$ (কারণ $Ca$-এর যোজ্যতা ২, $Cl$-এর যোজ্যতা ১)
19. পারমাণবিকতা (Atomicity) বলতে কী বোঝো?
যেমন— ওজোন গ্যাসের ($O_3$) পারমাণবিকতা ৩, হিলিয়ামের ($He$) পারমাণবিকতা ১।
20. আমাদের শরীরে থাকা দুটি ধাতব ও দুটি অধাতব মৌলের নাম লেখো।
ধাতব মৌল: ক্যালশিয়াম ($Ca$), লোহা ($Fe$), সোডিয়াম ($Na$)।
অধাতব মৌল: অক্সিজেন ($O$), কার্বন ($C$), হাইড্রোজেন ($H$)।
21. দহন (Combustion) কী?
22. রাসায়নিক সমীকরণের সমতা বিধান (Balancing) করা প্রয়োজন কেন?