নবম শ্রেণি: জীবন বিজ্ঞান, অধ্যায় ৪: জীববিদ্যা ও মানবকল্যাণ, পর্ব – মানব কল্যাণে জীবাণু সত্য-মিথ্যা, শূন্যস্থান পূরণ এবং অতি সংক্ষিপ্ত প্রশ্নোত্তর
মানবকল্যাণে জীবাণু: সত্য/মিথ্যা যাচাই
1. রাইজোবিয়াম (Rhizobium) হলো একটি স্বাধীনজীবী নাইট্রোজেন সংবন্ধনকারী ব্যাকটেরিয়া।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথ্যা (রাইজোবিয়াম হলো মিথোজীবী ব্যাকটেরিয়া, যা শিম্বগোত্রীয় উদ্ভিদের মূলে থাকে)।
2. ল্যাকটোব্যাসিলাস ব্যাকটেরিয়া দুধকে দইয়ে পরিণত করে।
উত্তর দেখো
উত্তর: সত্য।
3. পাউরুটি বা কেক তৈরিতে ঈস্ট (Yeast) ব্যবহৃত হয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: সত্য।
4. পেনিসিলিন হলো ব্যাকটেরিয়া থেকে প্রাপ্ত একটি অ্যান্টিবায়োটিক।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথ্যা (পেনিসিলিন Penicillium notatum নামক ছত্রাক থেকে পাওয়া যায়)।
5. বায়োগ্যাসের প্রধান উপাদান হলো বিউটেন।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথ্যা (বায়োগ্যাসের প্রধান উপাদান মিথেন বা $CH_4$)।
6. Bt তুলা হলো এক প্রকার জিনগতভাবে পরিবর্তিত (GM) ফসল।
উত্তর দেখো
উত্তর: সত্য।
7. অ্যাজোটোব্যাকটর মাটিতে স্বাধীনভাবে নাইট্রোজেন সংবন্ধন করতে পারে।
উত্তর দেখো
উত্তর: সত্য।
8. VAM বা মাইকোরাইজা উদ্ভিদকে মাটি থেকে জল শোষণে সাহায্য করে না।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথ্যা (VAM উদ্ভিদকে ফসফরাস এবং জল শোষণে সাহায্য করে)।
9. IPM-এর পুরো নাম হলো International Pest Management।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথ্যা (সঠিক উত্তর: Integrated Pest Management)।
10. ড্রাগন ফ্লাই বা ফড়িং মশা দমনে সাহায্য করে।
উত্তর দেখো
উত্তর: সত্য (ড্রাগন ফ্লাই মশার লার্ভা ভক্ষণ করে)।
11. স্ট্রেপটোমাইসিন যক্ষ্মা রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: সত্য।
12. অ্যাজোলা হলো এক প্রকার ছত্রাক জাতীয় জৈব সার।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথ্যা (অ্যাজোলা হলো একটি জলজ ফার্ন, যার পাতায় সায়ানোব্যাকটেরিয়া থাকে)।
13. নর্দমার জল বা সুয়েজ (Sewage) শোধনে অণুজীবের কোনো ভূমিকা নেই।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথ্যা (সুয়েজ ট্রিটমেন্টে সবাত ও অবাত ব্যাকটেরিয়া প্রধান ভূমিকা পালন করে)।
14. দইয়ে ভিটামিন B12-এর পরিমাণ দুধের চেয়ে বেশি থাকে।
উত্তর দেখো
উত্তর: সত্য।
15. সাইট্রিক অ্যাসিড উৎপাদনে Aspergillus niger ছত্রাক ব্যবহার করা হয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: সত্য।
16. জৈবিক নিয়ন্ত্রণে ব্যবহৃত NPV হলো এক প্রকার প্রোটোজোয়া।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথ্যা (NPV হলো নিউক্লিও পলিহেড্রোসিস ভাইরাস)।
17. মিথানোজেন ব্যাকটেরিয়া অক্সিজেনের উপস্থিতিতে বায়োগ্যাস তৈরি করে।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথ্যা (বায়োগ্যাস উৎপাদন একটি অবাত বা Anaerobic প্রক্রিয়া)।
18. টোব্যাকো মোজাইক ভাইরাস (TMV) একটি জৈব আগাছানাশক।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথ্যা (TMV ফসলের ক্ষতি করে, আগাছা নাশ করে না)।
19. স্পাইরুলিনা (Spirulina) হলো একটি একক কোশীয় প্রোটিন বা SCP।
উত্তর দেখো
উত্তর: সত্য।
20. জৈব সার ব্যবহারের ফলে মাটির জলধারণ ক্ষমতা হ্রাস পায়।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথ্যা (জৈব সার মাটির ছিদ্র ও জলধারণ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে)।
মানবকল্যাণে জীবাণু: শূন্যস্থান পূরণ
1. শিম্বগোত্রীয় উদ্ভিদের মূলে অর্বুদ বা গুটি সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া হলো ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: রাইজোবিয়াম (Rhizobium)
2. ________ হলো একটি স্বাধীনজীবী নাইট্রোজেন সংবন্ধনকারী ব্যাকটেরিয়া।
উত্তর দেখো
উত্তর: অ্যাজোটোব্যাকটর (Azotobacter)
3. VAM-এর পুরো নাম হলো ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: ভেসিকুলার আরবাসকুলার মাইকোরাইজা (Vesicular Arbuscular Mycorrhiza)
4. দুধ থেকে দই তৈরিতে সাহায্য করে ________ ব্যাকটেরিয়া।
উত্তর দেখো
উত্তর: ল্যাকটোব্যাসিলাস (Lactobacillus)
5. পাউরুটি বা বেকারি শিল্পে ________ নামক ছত্রাক ব্যবহৃত হয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: ঈস্ট (Yeast)
6. প্রথম আবিষ্কৃত অ্যান্টিবায়োটিক হলো ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: পেনিসিলিন (Penicillin)
7. পেনিসিলিন আবিষ্কার করেন বিজ্ঞানী ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: আলেকজান্ডার ফ্লেমিং (Alexander Fleming)
8. বায়োগ্যাসের প্রধান উপাদান হলো ________ গ্যাস।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথেন ($CH_4$)
9. Bt টক্সিন বা বিষ ________ নামক ব্যাকটেরিয়া থেকে পাওয়া যায়।
উত্তর দেখো
উত্তর: ব্যাসিলাস থুরিনজিয়েনসিস (Bacillus thuringiensis)
10. ধান খেতে ________ নামক জলজ ফার্ন জৈব সার হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: অ্যাজোলা (Azolla)
11. NPV-এর পুরো নাম হলো ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: নিউক্লিও পলিহেড্রোসিস ভাইরাস (Nucleopolyhedrovirus)
12. কমার্শিয়াল সাইট্রিক অ্যাসিড উৎপাদনে ________ ছত্রাক ব্যবহৃত হয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: অ্যাসপারজিলাস নাইজার (Aspergillus niger)
13. স্ট্রেপটোমাইসিন অ্যান্টিবায়োটিকের উৎস হলো ________ ব্যাকটেরিয়া।
উত্তর দেখো
উত্তর: স্ট্রেপটোমাইসেস গ্রিসিয়াস (Streptomyces griseus)
14. ঈস্টের বিজ্ঞানসম্মত নাম হলো ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: স্যাকারোমাইসেস সেরেভিসি (Saccharomyces cerevisiae)
15. মশার লার্ভা ভক্ষণকারী একটি মাছের নাম হলো ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: গ্যাম্বুসিয়া বা গাপ্পি (Gambusia / Guppy)
16. IPM-এর সম্পূর্ণ রূপ হলো ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: ইন্টিগ্রেটেড পেস্ট ম্যানেজমেন্ট (Integrated Pest Management)
17. গবাদি পশুর পাকস্থলীতে (রুমেন) ________ ব্যাকটেরিয়া পাওয়া যায়।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথানোজেন (Methanogen)
18. মাইকোরাইজা উদ্ভিদকে মাটি থেকে ________ শোষণে সাহায্য করে।
উত্তর দেখো
উত্তর: ফসফরাস (Phosphorus)
19. ভিনিগার বা অ্যাসিটিক অ্যাসিড প্রস্তুতিতে ________ ব্যাকটেরিয়া লাগে।
উত্তর দেখো
উত্তর: অ্যাসিটোব্যাকটর (Acetobacter aceti)
20. পাটের তন্তু পচাতে ________ ব্যাকটেরিয়া সাহায্য করে।
উত্তর দেখো
উত্তর: ক্লস্ট্রিডিয়াম (Clostridium)
21. আগাছা দমনে ব্যবহৃত Cactoblastis cactorum হলো এক ধরণের ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: মথ (Moth)
22. পতঙ্গদের আকর্ষণ করার জন্য দেহ থেকে নিঃসৃত উদ্বায়ী হরমোনকে ________ বলে।
উত্তর দেখো
উত্তর: ফেরোমোন (Pheromone)
23. WASH কর্মসূচিতে ‘S’ অক্ষরটি ________-কে নির্দেশ করে।
উত্তর দেখো
উত্তর: স্যানিটেশন (Sanitation)
24. মৃত জীবদেহ পচিয়ে পরিবেশ পরিষ্কার রাখে বলে ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাককে ________ বলে।
উত্তর দেখো
উত্তর: বিয়োজক বা প্রাকৃতিক ঝাড়ুদার (Decomposers / Scavengers)
25. Nostoc হলো এক ধরণের ________ যা নাইট্রোজেন সংবন্ধন করতে পারে।
উত্তর দেখো
উত্তর: সায়ানোব্যাকটেরিয়া বা নীলাভ-সবুজ শৈবাল
26. বায়োগ্যাস বা গোবর গ্যাস জ্বালালে ধোঁয়া হয় না কারণ এতে ________ থাকে।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথেন ($CH_4$)
27. যক্ষ্মা বা টিবি রোগের চিকিৎসায় ________ অ্যান্টিবায়োটিকটি বহুল ব্যবহৃত হয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: স্ট্রেপটোমাইসিন (Streptomycin)
28. ইডলি ও ধোসার ব্যাটার ফুলে ওঠার কারণ হলো ব্যাকটেরিয়া দ্বারা ________ গ্যাসের উৎপাদন।
উত্তর দেখো
উত্তর: কার্বন ডাই-অক্সাইড ($CO_2$)
29. লেডি বার্ড বিটেল (Ladybird beetle) নামক পোকা ________ দমনে সাহায্য করে।
উত্তর দেখো
উত্তর: অ্যাফিড (Aphids)
30. Azospirillum হলো একটি স্বাধীনজীবী ________ সংবন্ধনকারী ব্যাকটেরিয়া।
উত্তর দেখো
উত্তর: নাইট্রোজেন (Nitrogen)
31. Bt ফসলে বিষাক্ত প্রোটিন তৈরির জন্য দায়ী জিনটি হলো ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: ক্রাই জিন (cry gene)
32. ফলের রস স্বচ্ছ করার জন্য ________ নামক উৎসেচক ব্যবহার করা হয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: পেকটিনেজ (Pectinase)
33. পাটের তন্তু পচাতে সাহায্যকারী ব্যাকটেরিয়া হলো ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: ক্লস্ট্রিডিয়াম (Clostridium)
34. নর্দমার জল বা সুয়েজ পরিশোধনে প্রাথমিক ধাপে ভাসমান বর্জ্য ________ পদ্ধতিতে অপসারণ করা হয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: পরিশ্রাবণ ও থিতানো (Filtration and Sedimentation)
35. গবাদি পশুর পাকস্থলীতে বা রুমেনে ________ ব্যাকটেরিয়া বাস করে।
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথানোজেন (Methanogen)
36. জীবাণুতত্ত্বের জনক বা জার্ম থিওরির প্রবক্তা হলেন ________।
উত্তর দেখো
উত্তর: রবার্ট কচ (Robert Koch) বা লুই পাস্তুর
37. মশা ও তার লার্ভা দমনে ________ নামক পতঙ্গ ব্যবহার করা হয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: ড্রাগন ফ্লাই (Dragonfly)
38. মাইকোরাইজায় ছত্রাক মাটি থেকে ________ শোষণ করে উদ্ভিদকে দেয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: ফসফরাস (Phosphorus)
39. ঈস্ট ________ প্রক্রিয়ায় শর্করা ভেঙে ইথাইল অ্যালকোহল তৈরি করে।
উত্তর দেখো
উত্তর: সন্ধান বা ফার্মেন্টেশন (Fermentation)
40. চামড়া বা লেদার ট্যানিং শিল্পে ________ ব্যবহার করা হয়।
উত্তর দেখো
উত্তর: ব্যাকটেরিয়া (Bacteria)
মানবকল্যাণে জীবাণু: অতি সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন
1. বায়োফার্টিলাইজার বা জৈব সার কাকে বলে?
উত্তর দেখো
উত্তর: যে সমস্ত অণুজীব (ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক, শৈবাল) মাটিতে প্রয়োগ করলে মাটির উর্বরতা ও পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি পায়, তাদের বায়োফার্টিলাইজার বলে।
2. রাইজোবিয়াম (Rhizobium) কোথায় বসবাস করে?
উত্তর দেখো
উত্তর: শিম্বগোত্রীয় উদ্ভিদ (যেমন- মটর, ছোলা)-এর মূলে অর্বুদ বা গুটি তৈরি করে বসবাস করে।
3. একটি স্বাধীনজীবী নাইট্রোজেন সংবন্ধনকারী ব্যাকটেরিয়ার নাম লেখো।
উত্তর দেখো
উত্তর: Azotobacter (অ্যাজোটোব্যাকটর)।
4. দুটি নাইট্রোজেন সংবন্ধনকারী সায়ানোব্যাকটেরিয়ার নাম লেখো।
উত্তর দেখো
উত্তর: Anabaena এবং Nostoc।
5. VAM-এর সম্পূর্ণ নাম কী?
উত্তর দেখো
উত্তর: Vesicular Arbuscular Mycorrhiza (ভেসিকুলার আরবাসকুলার মাইকোরাইজা)।
6. মাইকোরাইজা বা VAM উদ্ভিদের কী উপকারে আসে?
উত্তর দেখো
উত্তর: মাটি থেকে ফসফরাস ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান শোষণ করে উদ্ভিদকে সরবরাহ করে।
7. অ্যাজোলার সাথে কোন ব্যাকটেরিয়া মিথোজীবী হিসেবে থাকে?
উত্তর দেখো
উত্তর: Anabaena azollae।
8. দই তৈরিতে কোন ব্যাকটেরিয়া সাহায্য করে?
উত্তর দেখো
উত্তর: ল্যাকটোব্যাসিলাস (Lactobacillus)।
9. ইডলি ও ধোসার ব্যাটার ফুলে ওঠে কেন?
উত্তর দেখো
উত্তর: ব্যাকটেরিয়া দ্বারা গাঁজন প্রক্রিয়ায় $CO_2$ গ্যাস উৎপাদনের জন্য।
10. ঈস্টের বিজ্ঞানসম্মত নাম কী?
উত্তর দেখো
উত্তর: Saccharomyces cerevisiae।
11. বেকারি শিল্পে বা পাউরুটি তৈরিতে কোন ছত্রাক ব্যবহৃত হয়?
উত্তর দেখো
উত্তর: ঈস্ট (Yeast)।
12. ফারমেন্টেশন বা সন্ধান কাকে বলে?
উত্তর দেখো
উত্তর: উৎসেচকের প্রভাবে গ্লুকোজ বা শর্করার আংশিক জারণের ফলে অ্যালকোহল বা অ্যাসিড উৎপাদনের প্রক্রিয়াকে ফারমেন্টেশন বলে।
13. অ্যান্টিবায়োটিক কাকে বলে?
উত্তর দেখো
উত্তর: অণুজীব থেকে নিঃসৃত যে রাসায়নিক পদার্থ অন্য ক্ষতিকারক অণুজীবের বৃদ্ধি রোধ করে বা ধ্বংস করে, তাকে অ্যান্টিবায়োটিক বলে।
14. পেনিসিলিন কোন ছত্রাক থেকে পাওয়া যায়?
উত্তর দেখো
উত্তর: Penicillium notatum বা Penicillium chrysogenum।
15. স্ট্রেপটোমাইসিন অ্যান্টিবায়োটিকের উৎস কী?
উত্তর দেখো
উত্তর: Streptomyces griseus (এক ধরণের ব্যাকটেরিয়া)।
16. বায়োকন্ট্রোল বা জৈবিক নিয়ন্ত্রণ কাকে বলে?
উত্তর দেখো
উত্তর: রাসায়নিক কীটনাশকের বদলে কোনো জীব বা অণুজীব ব্যবহার করে পেস্ট দমন করাকে বায়োকন্ট্রোল বলে।
17. Bt-এর সম্পূর্ণ নাম লেখো।
উত্তর দেখো
উত্তর: Bacillus thuringiensis।
18. ক্রাই প্রোটিন (Cry protein) কী?
উত্তর দেখো
উত্তর: Bt ব্যাকটেরিয়া থেকে উৎপন্ন এক প্রকার বিষাক্ত প্রোটিন যা পতঙ্গের লার্ভা ধ্বংস করে।
19. NPV-এর সম্পূর্ণ নাম কী?
উত্তর দেখো
উত্তর: Nucleopolyhedrovirus (নিউক্লিও পলিহেড্রোসিস ভাইরাস)।
20. IPM-এর পুরো নাম কী?
উত্তর দেখো
উত্তর: Integrated Pest Management (ইন্টিগ্রেটেড পেস্ট ম্যানেজমেন্ট)।
21. পেস্ট (Pest) কাকে বলে?
উত্তর দেখো
উত্তর: যেসব ক্ষতিকারক প্রাণী বা উদ্ভিদ মানুষের অর্থনৈতিক ক্ষতি করে (যেমন ফসল ধ্বংসকারী পোকা), তাদের পেস্ট বলে।
22. বায়োগ্যাস (Biogas) কী?
উত্তর দেখো
উত্তর: প্রাণীজ বর্জ্য বা গোবর পচিয়ে অবাত ব্যাকটেরিয়ার সাহায্যে যে জ্বালানি গ্যাস উৎপন্ন করা হয়, তাকে বায়োগ্যাস বলে।
23. বায়োগ্যাসের প্রধান উপাদান কোনটি?
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথেন ($CH_4$) — প্রায় ৫০-৭০%।
24. বায়োগ্যাস উৎপাদনে কোন ব্যাকটেরিয়া ব্যবহৃত হয়?
উত্তর দেখো
উত্তর: মিথানোজেন (Methanogens) বা মিথানোব্যাকটেরিয়াম।
25. মিথানোজেন ব্যাকটেরিয়া প্রাকৃতিকভাবে কোথায় পাওয়া যায়?
উত্তর দেখো
উত্তর: গবাদি পশুর পাকস্থলীর রুমেন (Rumen) অংশে এবং জলাভূমিতে।
26. পাটের তন্তু নিষ্কাশন বা রেটিং (Retting)-এ কোন ব্যাকটেরিয়া সাহায্য করে?
উত্তর দেখো
উত্তর: Clostridium (ক্লস্ট্রিডিয়াম) প্রজাতির ব্যাকটেরিয়া।
27. ভিনিগার বা অ্যাসিটিক অ্যাসিড প্রস্তুতিতে কোন অণুজীব ব্যবহৃত হয়?
উত্তর দেখো
উত্তর: Acetobacter aceti (অ্যাসিটোব্যাকটর অ্যাসিটাইল)।
28. কমার্শিয়াল সাইট্রিক অ্যাসিড কোন অণুজীব থেকে পাওয়া যায়?
উত্তর দেখো
উত্তর: Aspergillus niger নামক ছত্রাক থেকে।
29. ফলের রস স্বচ্ছ করার জন্য বোতলজাতকরণের সময় কী ব্যবহার করা হয়?
উত্তর দেখো
উত্তর: পেকটিনেজ (Pectinase) ও প্রোটিয়েজ (Protease) উৎসেচক।
30. কাপড়ের তেলের দাগ তুলতে ডিটারজেন্টে কোন উৎসেচক মেশানো হয়?
উত্তর দেখো
উত্তর: লাইপেজ (Lipase)।
31. দই বা কার্ড (Curd)-এ কোন ভিটামিনের প্রাচুর্য থাকে?
উত্তর দেখো
উত্তর: ভিটামিন B12।
32. BOD-এর পুরো নাম কী?
উত্তর দেখো
উত্তর: Biochemical Oxygen Demand (বায়োকেমিক্যাল অক্সিজেন ডিমান্ড)।
33. নর্দমার জল শোধনে ‘ফ্লকস’ (Flocs) কী?
উত্তর দেখো
উত্তর: ব্যাকটেরিয়ার দলের সাথে ছত্রাকের অনুসূত্র বা জালের মতো গঠন।
34. SCP-এর পুরো নাম লেখো।
উত্তর দেখো
উত্তর: Single Cell Protein (সিঙ্গেল সেল প্রোটিন)।
35. লেডি বার্ড বিটেল (Ladybird beetle) কী দমনে ব্যবহৃত হয়?
উত্তর দেখো
উত্তর: অ্যাফিড (Aphids) বা জাবপোকা।
36. ড্রাগন ফ্লাই (Dragonfly) কী দমনে সাহায্য করে?
উত্তর দেখো
উত্তর: মশা এবং তাদের লার্ভা।
37. চামড়া শিল্পে ট্যানিং (Tanning)-এর জন্য কোন অণুজীব ব্যবহৃত হয়?
উত্তর দেখো
উত্তর: Bacillus প্রজাতির ব্যাকটেরিয়া।
38. ‘অ্যান্টিবায়োটিক’ শব্দটি কে প্রবর্তন করেন?
উত্তর দেখো
উত্তর: বিজ্ঞানী সেলম্যান ওয়াক্সম্যান (Selman Waksman)।
39. হেটারোসিস্ট (Heterocyst) কী?
উত্তর দেখো
উত্তর: সায়ানোব্যাকটেরিয়ার (যেমন- নস্টক) দেহে অবস্থিত বিশেষ কোশ যা নাইট্রোজেন সংবন্ধনে সাহায্য করে।
40. লাইকেন (Lichen) কোন দুটি জীবের মিথোজীবী সম্পর্ক?
উত্তর দেখো
উত্তর: শৈবাল (Algae) ও ছত্রাক (Fungi)।
41. চিজ বা পনির তৈরিতে কোন অণুজীব ব্যবহৃত হয়?
উত্তর দেখো
উত্তর: Streptococcus বা Lactobacillus জাতীয় ব্যাকটেরিয়া এবং কিছু ছত্রাক।
42. প্যাস্তুরাইজেশন (Pasteurization) কী?
উত্তর দেখো
উত্তর: তরল খাদ্যকে (যেমন- দুধ) নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় ফুটিয়ে জীবাণুমুক্ত করার পদ্ধতি।
শেয়ার